Das naturbelassene Kristallsalz aus der Salt Range in der Provinz Punjab in Pakistan, 200 km südlich des Himalaya, entstand vor etwa 500 Millionen Jahren und zählt zu den hochwertigsten Steinsalzen. Es stammt aus einem riesigen Urmeer, welches durch die damalige Kontinentalverschiebung immer kleiner wurde und schließlich austrocknete. Dabei blieb das Salz zurück, welches heute in der sogenannten Salt Range in der Provinz Punjab in Pakistan, geologisch dem Himalaya Gebirge zugehörig, sorgfältig von Hand abgebaut wird.

Das Himalaya Speisesalz ist frei von umweltbedingten Belastungen neuzeitlicher Meere und chemischen Zusätzen wie z.B. Rieselhilfen. Es ist weder jodiert noch raffiniert.

500g